Velouté de courgette\ aux courgettes
Olá a todos! Como eu prometi no meu
Twitter pessoal uma receita de sopa fácil de fazer em Francês. Espero que gostem
e façam em casa, depois digam aqui no Blog o que acharam da dica.
Bom só mais uma ressalva, existem
várias variações dessa receita, mas a que minha professora colocou no quadro é
altamente natural, não leva óleo, nem queijo e nem leite mesmo assim eu deixei duas opções com os vídeos abaixo, porém, fique a
vontade para fazer as duas. Beijos e até a próxima!
Velouté de Courgette (2 Persones)
1 Oignon (Moyen)
Sel
Eau (3 verres)
Couper la courgette (avec la peau) et l’oignon en dés. Mettre les légumes
avec les autres ingrédients dans une casserole et laisser cuire. Mettre le tout
dans le mixeur (3 Seconds). Réchauffer dans une casserole
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