Recette de Lamen en Français

Vamos de receita do Naruto em Francês?

 Recette de Lamen :

Ingrédients :

400g de nouilles de Lamen

800 ml de bouillon de poulet

200g de viande de porc ou de boeuf, coupée en cubes

1 oignon, coupé en dés

2 gousses d'ail, hachées

1 carotte, coupée en rondelles

1 poivron, coupé en cubes

2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

2 cuillères à soupe d'huile végétale

des feuilles de coriandre fraîches pour garnir

Instructions :

Dans une grande casserole, faites bouillir le bouillon de poulet.

Ajoutez la viande, l'oignon, l'ail, la carotte et le poivron.

Laissez mijoter pendant environ 20 minutes.

Ajoutez la sauce soja, le sucre, le vinaigre de riz et l'huile.

Faites cuire les nouilles de Lamen selon les instructions du paquet.

Dans des bols, répartissez les nouilles de Lamen.

Versez le bouillon sur les nouilles.

Garnissez de coriandre fraîche.

Servez immédiatement et dégustez !

Bon appétit !